Le Canard Joli
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La ferme « le canard joli » en Périgord est située
sur la D 705 entre Coulaures
et Saint-Pantaly d’Excideuil,
proche d’Excideuil en Périgord vert.

Avec sa compagne Laëtitia, Quentin Marty vous
accueille pour vous faire partager leur métier
"une passion" et découvrir les délices de
la gastronomie périgourdine.

Quentin Marty

Présent sur les marchés de Périgueux mercredi & samedi place du Coderc. Trélissac les 1er, 3ème &
5ème vendredi du mois. Saint-Yrieix-la-Perche 2ème & 4ème vendredi du mois.

Issu d'une longue famille d'agriculteurs périgourdins , qui ont toujours su au fil du temps
tirer de cette magnifique mais aussi rude région, le meilleur de la nature, c’est tout naturellement
qu’il perpétue une tradition familiale remontant à 1935.

Fort de son expérience, de ses études (un BTS suivi d'une spécialisation en palmipèdes.)
et de ses nombreux stages auprès des meilleurs professionnels de la filière, il vous propose
toute une gamme de produits du terroir en frais et conserves , ainsi qu’un assortiment de
produits locaux, fruits de ses rencontres avec d’autres producteurs passionnés eux-aussi.

Le tout en vente à la boutique de la ferme. Oie & Canard gras.

Exploitation de canards Produits ex emple Foie Gras Points de vente boutique marchés
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